Qualità artigianale passione in ogni morso

Scopri il gusto autentico di Pane al Pane

La nostra storiaPrenotazioni

Benvenuti nel mondo del pane come non l’avete mai assaggiato prima!

Come è nato il nostro progetto

Tutto ha inizio con Marco, il nostro fornaio di lunga data, un vero talento nel cuore della panificazione. Cresciuto tra farine e lieviti fin dalla più tenera età, Marco ha trasformato la sua passione in una vera e propria arte.

Accanto a lui, Camilla compagna di vita e mente creativa dietro alla linea “i dolci di Camilla“, pronta a sfidare i confini della pasticceria con ogni nuovo dolce che crea.

A Vicchio, Marco, Matteo, si dedicano a innovare nel mondo della panificazione, sempre alla ricerca di nuove ricette per soddisfare anche i gusti più raffinati.
Mentre Elena con la sua vivacità è sempre pronta ad accogliervi con il suo sorriso

A Dicomano invece, troviamo lo tsunami Daniela un concentrato di sorrisi e energia e la nostra Giada, colonna portante del progetto che portano avanti con la massima cura e dedizione la filosofia “Pane al Pane”

Quello che ci unisce è la passione per il nostro lavoro e l’impegno a offrire prodotti di alta qualità ad ogni cliente che varca la soglia del nostro forno.
Siamo qui per voi, dietro al bancone, pronti a deliziarvi con i nostri prodotti artigianali e il nostro calore familiare.

Grazie per essere parte della nostra storia.
Grazie per scegliere “Pane al Pane”

Cosa ci distingue

I nostri prodotti fatti in casa con amore

Mettiamo in campo la nostra creatività culinaria e la nostra voglia di esplorare e stupire creando sempre nuovi prodotti con lo scopo di farne innamorare le persone. Alcuni esempi sono il Rustico, il Pan de’ Magi, il Pan di Giotto…

E la cosa bella è che se un prodotto non piace, ci mettiamo in discussione e troviamo il modo di renderlo gustoso. Il nostro desiderio è vedere quel sorriso di soddisfazione e di piacere che ti lasci sfuggire quando dai un morso a qualcosa di veramente buono.

Siamo una vera e propria Famiglia che condivide con altre famiglie i propri prodotti realizzati artigianalmente. Uniamo l’esperienza e la maestria artigianale a ingredienti genuini che hanno quel sapore unico del “fatto in casa con amore”. Ecco perché i nostri prodotti sono così speciali.

Fra l’altro il nostro è un forno che segue la tradizione mugellana della panificazione, e le nostre ricette ci permettono di creare pane che rimane fresco più a lungo e facile da digerire.

Il pane non è più semplice pane, ma qualcosa di così gustoso che te lo mangi anche da solo e lo gusti come fosse un dolce. Ma se non basta a soddisfare la tua golosità, c’è Camilla, la nostra pasticcera, che sforna le specialità più dolci e sfiziose 😉

Le nostre specialità

Alcuni dei nostri salati

  • Pan di Giotto
    Realizzato con farine di grano macinate a pietra tipo “1” provenienti da agricoltori del Mugello con lievito naturale.
  • Rustico
    Realizzato con farine di grano macinato a pietra tipo “2” provenienti da agricoltori Toscani con lievito naturale.
  • Guanciale
    Realizzato con farine di grano tenero tipo “0” a doppia lievitazione provenienti da agricoltori Toscani.
  • La "nuova" schiacciata
    Realizzata con farina macinata a pietra degli amici de Il Molino Angeli.
Immagina di varcare la soglia e venire accolto dall’incantevole profumo di dolci appena sfornati. Con un’attenzione meticolosa per gli ingredienti di alta qualità e una maestria artigianale che si tramanda da generazioni, ogni boccone è una celebrazione dei sensi.
 
Questi sono i dolci di Camilla.

Prelibatezze, creazioni e regali gustosi

Che tu stia celebrando un’occasione speciale o desideri deliziare i tuoi ospiti con un regalo indulgente, le creazioni speciali di Camilla sono la scelta perfetta.
Vieni a scoprire l’arte della tradizione presso la nostra pasticceria.   

 
Lasciati conquistare dai sapori della stagione.

Contatti

Vicchio

Piazza della Vittoria 14
50039, Vicchio (Fi)
+39 055844248

ORARIO DI APERTURA

lunedì-martedì-giovedì-venerdì
7:00 – 13:00 / 16:00 – 19:00
mercoledì e domenica
7:00 – 13:00

fornopanealpane@gmail.com

Dicomano

Piazza della Repubblica, 33
50062, Dicomano (Fi)
+39 3273522241

ORARIO DI APERTURA

dal lunedì al venerdì
6:30 – 13:00 / 16:00 – 18:30
sabato e domenica
6:30- 13:00

fornopanealpane@gmail.com

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Festeggia con Gusto con le creazioni ARTIGIANALI di Pane al Pane

Le prelibatezze artigianali di Pane al Pane sono pronte per essere prenotate presso i nostri negozi di Vicchio e Dicomano.

Che tu stia organizzando un battesimo, una festa di compleanno o un anniversario, abbiamo un’ampia selezione di opzioni dolci e salate per accontentare tutti i gusti.

Dalle classiche pizze e schiacciate agli irresistibili panini farciti con le tue combinazioni preferite, fino alle torte al cioccolato o alla frutta, abbiamo tutto ciò che serve per deliziare i tuoi ospiti con una festa di sapori!